美國東西岸漢堡PK

因為工作的關係，要到美國東西岸的工廠見學最新的產品技術，所以每年都要來潮聖一次。既然沒有辦法吃到道地的米食，索性就入境隨俗，尋找當地美食來解饞充飢。
漢堡應該算是米國人的主食吧，速食又是典型的“快餐”，就像台灣的池上便當或是鬍鬚張。透過朋友的介紹，加上app - YELP的指引，很幸運能吃到新鮮又講究的漢堡。
西岸是進出漢堡(In-n-Out)，特色是現點現作，薯條也是用新鮮馬鈴薯當場炸。

東岸的五傢伙漢堡(Five Guys Burger and Fries)，強調新鮮牛肉，也是現點現作，所以很貼心的還提供花生米來打發等待時間。“五傢伙”，可能是廚房跟櫃台共5個人？（一個點餐，一個炸薯條，一個煎漢堡肉，一個包漢堡，一個送餐跟準備食材？）

以下照片對In-N-Out不公，因為燈光的關係。個人覺得西岸的比較好吃啦！東岸沒有In-N-Out 只好將就一下，不過Five Guys 薯條比較肥還有著名產地！

希望台灣的餐廳也能這麼用心著名產地！用心讓人吃的安心～